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1 mai 2013 3 01 /05 /mai /2013 09:00

Pour l'anniversaire d'un ami, j'ai réalisé mon premier gâteau à l'américaine. Une génoise à la vanille avec deux couches de ganache au chocolat à l'intérieur et recouverte de pâte à sucre.

 

gateau-yann.png

 

C'est ma coloc qui a fait la licorne, je suis nulle en travaux manuels^^ L'avantage du glaçage blanc, c'est que j'avais acheté des feutres comestibles et que tous les invités ont dessiné des trucs débiles avant de le manger.

 

Le gâteau était super bon, la pâte à sucre peut sembler écoeurante mais finalement, en fine couche, ça ne se sent pas trop. J'ai hâte d'en faire un autre, c'est super rigolo à cuisiner.

 

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Published by Bunny - dans Cuisine sucrée
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